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打印冰糖糯米莲藕的做法 🍯🍠

发布时间:2025-04-02 13:29:39来源:

🍂秋天是品尝莲藕的最佳时节,今天就来分享一道简单又美味的传统甜品——冰糖糯米莲藕。这道菜不仅味道香甜软糯,还富含营养,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时制作哦!✨

首先,准备好新鲜的莲藕、糯米、红枣和冰糖。将莲藕洗净后,在顶部切开一小段作为盖子,然后用筷子将糯米一点点塞进莲藕孔中,边塞边轻轻敲打,确保糯米填满整个莲藕内部。接着,把切下的莲藕盖重新盖上,并用牙签固定好。💡

接下来,把处理好的莲藕放入锅中,加入足够的水,再放入几颗红枣和适量冰糖,小火慢炖约2小时。待莲藕变得晶莹剔透、糯米完全熟透时,就可以关火啦!⏰

最后,将煮好的莲藕取出晾凉,切成厚片装盘,淋上一些煮莲藕的糖汁即可享用。这道冰糖糯米莲藕,入口即化,甜而不腻,每一口都充满幸福的味道。🍂🍂

快来试试吧!😋

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