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🌿✨韭菜胡萝卜炒年糕的做法✨🌿

发布时间:2025-04-02 11:57:06来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜胡萝卜炒年糕!💖这道菜色彩鲜艳、营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的韭菜(约150克)和胡萝卜(1根),将韭菜切段,胡萝卜切丝,年糕切成适口大小备用。😄

接着,在锅中倒入适量油,先用中小火将胡萝卜丝翻炒至微微透明,这样能激发胡萝卜的甜味哦~💛然后加入韭菜快速翻炒几下,散发出迷人的香气时,就可以放入年糕了!🔥注意,年糕容易粘锅,记得边炒边加少许清水,让年糕更加软糯。

最后,加入适量盐、生抽调味,再撒上一点胡椒粉提鲜,翻炒均匀即可出锅啦~🍚✨装盘后,看着金黄的胡萝卜、翠绿的韭菜与洁白的年糕相互映衬,食欲瞬间被点燃!😋快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来~🍴🌟

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