🌟腌制子姜的做法✨
发布时间：2025-04-02 09:45:00来源：
炎炎夏日，清爽开胃的腌制子姜绝对是餐桌上的一道亮点！不仅解腻还能增进食欲，快来跟着步骤一起动手吧～🍴
首先准备好新鲜的子姜和必备调料：生姜洗净去皮切片，红辣椒切段备用。将切好的子姜放入干净无水无油的玻璃罐中，撒上一层盐稍微腌制半小时，逼出多余水分。接着准备腌料汁，锅里倒入适量清水，加入冰糖、白醋和少许花椒煮沸，待凉透后倒入装有子姜的罐中，再放入辣椒段增添风味。密封罐口后放置阴凉处，静置一周即可享用！⏰
腌好的子姜色泽金黄、酸甜适口，无论是配粥还是下饭都超级美味哦～😋 小贴士：记得整个过程保持工具干燥清洁，这样腌出来的子姜才更香脆可口！💕
快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又健康的美味小菜！💪
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