🌟大肉馅汤圆的做法😋
发布时间：2025-04-02 04:29:30来源：
寒冷的冬日里，还有什么比一碗热腾腾的大肉馅汤圆更暖心呢？今天就来教大家如何制作这道美味的传统小吃吧！💕
首先，准备食材：新鲜的五花肉、糯米粉、葱姜蒜、酱油、盐、糖和香油。先把五花肉剁成细腻的肉馅，加入切碎的葱姜蒜，再调入适量的酱油、盐、糖和香油，搅拌均匀，腌制15分钟让肉馅更加入味。（✨小贴士：喜欢胡椒味的可以加点黑胡椒哦！）
接着，开始搓汤圆皮。将糯米粉慢慢加入温水，揉成光滑的面团，静置10分钟后分成小剂子。取一个小剂子，用拇指按压成中间厚边缘薄的小碗状，放入一勺肉馅，然后小心地封口搓圆。（💡注意：封口一定要捏紧，不然煮的时候会漏馅哦！）
最后，把做好的汤圆下锅煮至浮起即可捞出。配上一碗热乎乎的清汤，咬开软糯的外皮，满嘴都是鲜香多汁的肉馅，幸福感爆棚！🎉
快来试试吧，这个冬天给自己和家人一份温暖的惊喜吧！❤️
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