🌿青椒腊肉这样做，简单又美味🍴
发布时间：2025-04-01 16:48:58来源：
最近天气转凉，特别想念家乡的味道！今天就教大家做一道简单又下饭的经典菜——青椒腊肉✨。这道菜色香味俱全，腊肉的咸香与青椒的清脆完美结合，简直是米饭杀手！
首先准备食材：一块优质的腊肉和几个新鲜的青椒就够啦！先把腊肉清洗干净后放入锅中煮15分钟，这样既能去除多余的盐分，又能使肉质更软嫩。（记得多换几次水哦～）接着将煮好的腊肉切片，青椒洗净后切成条状备用。
热锅冷油，先将腊肉片下锅煸炒至透明，逼出多余的油脂，这样吃起来才不会太油腻。然后加入青椒翻炒几下，撒入少许盐调味。最后大火快速翻炒均匀即可出锅！短短几分钟，一盘香气扑鼻的青椒腊肉就完成啦！🍚
是不是超简单？快来试试吧！😋
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