🍗🍲 砂锅鸡怎么做?美味秘诀大公开! 🍜🔥
发布时间:2025-04-01 15:59:30来源:
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的砂锅鸡?其实做法超简单!首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、香菇、青菜、土豆,再备上姜片和蒜头。把鸡肉用少许盐、料酒腌制一下,这样更入味哦~ 🐔🧂
热锅冷油,先爆香姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色。接着加入清水或高汤,水量刚好没过食材就好。大火煮沸后转小火慢炖,让鸡肉慢慢吸收汤汁的精华。期间可以加入香菇和土豆一起焖煮,香味会更加浓郁呢! 🥣🍲
最后一步,放点青菜点缀,再撒上葱花提香,关火前尝尝咸淡,调整一下调味即可。将热腾腾的砂锅端上桌,香气四溢,配上一碗白米饭,简直绝配! 🍚✨
快试试吧,美味就在你的厨房里等你哦~😋💕
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