鸡丁米线怎么做 🍜🍛
发布时间：2025-03-31 21:24:39来源：
😊 大家好！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——鸡丁米线！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候。首先准备好食材：新鲜鸡胸肉切丁、米线、青椒、红椒、葱姜蒜等。🌟
第一步是腌制鸡肉。将鸡肉丁用少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加嫩滑多汁。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌好的鸡丁翻炒至变色。🍳
接着加入切好的青红椒块，继续翻炒几下，然后倒入适量清水或高汤，煮开后放入泡软的米线。🔥 米线煮到软硬适中时，加入调味料，如酱油、糖和少许老抽调色。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鸡丁米线就完成啦！🎉
快去试试吧，保证让你胃口大开！😋
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