糖醋青椒怎么做 🌟
发布时间:2025-03-31 18:22:22来源:
🌸糖醋青椒是一道酸甜开胃的小菜,特别适合搭配米饭食用。制作起来简单快捷,非常适合忙碌的工作日。首先准备好所需食材:青椒3-4个、白糖2勺、白醋3勺、生抽1勺、盐少许以及蒜末适量。青椒洗净后去籽切块备用。
🍳热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入切好的青椒翻炒至表皮微皱。接着调入生抽和白醋,继续翻炒均匀。为了让青椒更加入味,可以盖上锅盖焖煮片刻。最后撒入白糖并快速翻炒,直至糖完全融化且青椒裹满酱汁即可出锅。
🍴装盘时还可以点缀些许葱花或芝麻增加风味。这道糖醋青椒色泽鲜艳、口感爽脆,既有青椒的清香又有糖醋的浓郁,绝对是家常餐桌上的点睛之笔!快试试吧,让你的味蕾享受一场酸甜盛宴!😋
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