🌿✨蒜苔炒肉丝的做法分享✨🌿
发布时间：2025-03-31 17:21:01来源：
春天是吃蒜苔的好时节，新鲜的蒜苔翠绿鲜嫩，搭配上滑嫩的肉丝，色香味俱全，简直是家常菜中的经典之作！今天就来教大家如何轻松做出一道美味的蒜苔炒肉丝吧～🍴💕
首先准备好食材：新鲜蒜苔一把、猪里脊肉适量、大蒜几瓣、生姜一小块。先把蒜苔摘洗干净，切成小段；猪肉切丝后用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉丝更嫩滑哦！💡🍳
接着热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再利用锅中余油爆香蒜片和姜末，接着放入蒜苔大火快炒，加入适量盐调味。最后把炒好的肉丝倒回锅中，与蒜苔一起翻炒均匀即可出锅～😋🎉
一盘香气扑鼻、色彩诱人的蒜苔炒肉丝就完成啦！这道菜不仅简单易做，还富含营养，非常适合家庭日常餐桌～快试试吧！🍴🌱
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