🌟油炸胡萝卜小肉丸的做法🍴
发布时间：2025-03-31 17:11:12来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——油炸胡萝卜小肉丸！💛这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能。快跟着步骤一起动手试试吧！
首先准备食材：新鲜胡萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、面粉少许、葱姜末少许。🥕🍖🥚
第一步是处理胡萝卜。将胡萝卜洗净后擦成细丝，用盐腌制5分钟，挤去多余水分。接着把胡萝卜丝和肉馅混合，加入葱姜末、鸡蛋和少量面粉，搅拌均匀。这样做出来的丸子既松软又有弹性哦！🥕💪
接下来就是关键的油炸环节啦！锅中倒入适量食用油，烧至五成热时，用手将调好的肉馅挤成小丸子，放入锅中炸至金黄即可捞出沥油。✨🔥
最后装盘，撒上一点葱花点缀，一盘香喷喷的油炸胡萝卜小肉丸就完成啦！这道小吃外酥里嫩，带着胡萝卜的清甜，绝对是饭桌上的亮点！👏🍴
快叫上家人一起品尝这份温暖吧！😋
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