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🍴 芸豆肉丁包的做法 🥟

发布时间:2025-03-30 10:17:39来源:

早餐时间到啦!今天教大家做一道简单又美味的芸豆肉丁包,快跟着步骤一起动手吧!😊

第一步:准备材料 🛒

你需要:新鲜芸豆(一把)、猪肉丁(适量)、葱姜蒜末(少许),还有面粉和酵母用来发面。调料有盐、酱油、糖和香油。食材准备好后,开始制作哦!

第二步:处理芸豆 🥶

将芸豆洗净切段,焯水煮熟后捞出备用。接着热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再倒入肉丁翻炒至变色。最后放入芸豆,调入酱油、糖和少量盐,翻炒均匀后盛出放凉。✨

第三步:发面揉包子 🍞

将面粉和酵母按比例混合,加水揉成光滑面团,发酵至两倍大。然后分成小剂子,擀皮包入芸豆肉丁馅,捏紧收口。蒸笼铺上湿布,将包子摆好,再次醒发15分钟。

第四步:蒸制享用 🥢

冷水下锅,大火蒸15分钟即可!关火后稍等片刻再开盖,香气四溢的芸豆肉丁包就完成啦!😋

快叫家人一起来品尝这份家常美味吧!💕

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