🍗✨盐焗鸡肶的做法✨🍗
发布时间：2025-03-29 23:15:58来源：
周末在家想吃点有滋味的小食？试试这道经典的盐焗鸡肶吧！不仅做法简单，味道还特别香浓哦～😋
首先准备材料：新鲜鸡肶500克、粗海盐适量、姜片几片、少许料酒。先把鸡肶清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后在表面均匀抹上料酒和姜片，腌制15分钟去腥增香。腌好后，把鸡肶裹上一层纱布，再埋入预热好的热盐中。🔥
接下来就是关键步骤了——用中小火慢慢焗熟。将装有鸡肶的盐堆放入锅中，盖上盖子，小火焗约30-40分钟。期间可以适当翻动，确保受热均匀。焗好后取出，撕开纱布，鸡肶外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，满屋飘香～🍚
最后撒上一些葱花点缀，搭配一杯冰啤酒，简直完美！🍻 这道盐焗鸡肶，无论是下酒还是当零食都超棒，快动手试试吧！🌟
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