🌟辣炒蕨菜的做法🌶️
发布时间:2025-03-29 22:54:21来源:
春天是蕨菜最鲜嫩的季节,今天就教大家做一道简单又美味的辣炒蕨菜!😋先将新鲜的蕨菜洗净切段,焯水后过凉水保持脆嫩口感。接着准备配料:蒜末、干辣椒和姜丝,它们可是提味的关键哦~🔥
热锅冷油,放入蒜末和姜丝爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。这个时候就可以倒入处理好的蕨菜啦!💪快速翻炒几下,加入适量生抽、少许糖调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。✨
这道菜色泽诱人,辣中带鲜,非常适合搭配米饭食用。🌿如果你喜欢更浓郁的味道,还可以加入一些肉丝或腊肠一起炒制,风味更佳!快试试吧,让你的餐桌多一份春日的清新与活力~🍴🌈
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