🍜福州扁食的做法😋
发布时间：2025-03-29 07:53:54来源：
提到福州美食，怎能错过那香喷喷的扁食呢？扁食是福州人餐桌上的常客，它的制作简单却充满风味。首先准备好新鲜的猪肉和虾仁，将它们剁成细腻的肉馅，加入适量盐、酱油和葱姜水调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻，让肉馅更入味。接着，用买来的扁食皮包裹住肉馅，轻轻捏紧边缘，一个个晶莹剔透的小扁食就诞生啦！煮扁食时只需在锅中加水烧开，下入扁食，待其浮起即可捞出，搭配上一碗热腾腾的高汤，撒上些许胡椒粉和香菜，简直是人间美味！一碗福州扁食不仅色香味俱全，更是家乡味道的浓缩。快来试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～🍴✨
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