🌟家常菜 🥔炒蛋，简单又美味！
发布时间：2025-03-28 19:08:18来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——土豆丝炒鸡蛋！😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的土豆和鸡蛋。剥皮后的土豆切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加爽脆哦！🥚同时，将鸡蛋打散备用。热锅凉油，先倒入鸡蛋液，快速翻炒至金黄色后盛出。接着，在同一锅中加入少许油，放入土豆丝翻炒几分钟，直到土豆丝变软但仍保持脆感。此时，再把炒好的鸡蛋倒回锅中，与土豆丝一起翻炒均匀。最后撒上适量盐、胡椒粉调味，一盘香气四溢的土豆丝炒鸡蛋就完成啦！🎉
这道菜色泽金黄，口感层次分明，绝对是餐桌上的“治愈系”美食！快试试吧，保证让你爱不释口！🍴💕
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