🌸私房绿豆糕的做法🍓
发布时间:2025-03-27 19:27:19来源:
炎炎夏日,来一块清凉软糯的绿豆糕最是惬意!今天就教大家制作这款经典中式点心,做法简单又美味,快收藏起来吧~💛
首先准备食材:脱皮绿豆200g、细砂糖50g、黄油40g(或植物油)、少量盐。第一步,将脱皮绿豆洗净后浸泡4小时以上,泡发后蒸熟成泥状。第二步,将蒸好的绿豆泥用勺子压碎,加入细砂糖和盐搅拌均匀,再放入锅中小火翻炒。第三步,分次加入融化的黄油,持续翻炒至绿豆泥变得细腻且不粘锅即可关火。第四步,趁热装入模具中压实定型,静置冷却后脱模。✨
自制绿豆糕口感绵密香甜,没有添加剂更健康!无论是自己享用还是送亲友都非常合适哦~快试试这道夏日必备的小点心吧!🎉
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