花式花卷的做法 🌟✨
发布时间:2025-03-27 18:57:23来源:
🌸第一步,准备食材。我们需要面粉500克、酵母5克、温水适量以及一些食用油和芝麻盐(或其他喜欢的馅料)。将酵母用温水化开后倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。
⏰第二步,发酵好的面团排气后擀成长方形薄片,均匀刷上一层薄油,再撒上芝麻盐或者其他馅料,从一端开始卷起,切成大小均匀的小剂子。用筷子在中间压一下,然后两端向内收拢,形成漂亮的花卷形状。
🔥第三步,将做好的花卷放入蒸锅中,二次醒发约15分钟。待水开后大火蒸15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。白白胖胖的花卷配上淡淡的香气,咬一口满嘴留香,简直幸福感爆棚!🎉
🌟无论是早餐还是下午茶,这样的花卷都是绝佳选择哦~快动手试试吧!💪🍞
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