✨超细腻的焦糖布丁(终极配方)😋
发布时间：2025-03-27 10:01:17来源：
提到甜品，焦糖布丁绝对是经典中的经典！今天就来分享这款让人回味无穷的美味～👇
首先准备好材料：鸡蛋4个、牛奶500ml、砂糖100g（用于布丁）、适量焦糖酱。第一步是制作焦糖：将砂糖小火加热至融化，变成琥珀色后倒入模具底部，迅速旋转均匀，避免凝固。接着就是制作布丁液：将牛奶和剩余的砂糖混合加热至温热，打入鸡蛋搅拌均匀，过滤两次确保顺滑。倒入模具中，记得水浴烤制哦～oven温度设置为160°C，约烤50分钟，直到布丁凝固但颤动即可。✨
出炉冷却后冷藏4小时以上，脱模时轻轻晃动模具，焦糖液会自然流动包裹住布丁，入口即化～🍮
快试试这个终极配方吧，每一口都是幸福的味道～💖
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