✨碎米芽菜炒鹅肠的做法✨
发布时间：2025-03-27 08:09:40来源：
📖 准备食材
想要做出一道美味的碎米芽菜炒鹅肠，首先得准备好新鲜的鹅肠和脆爽的碎米芽菜。此外，还需要一些姜片、蒜末和干辣椒来提味。记得将鹅肠清洗干净，用料酒和盐腌制片刻去腥哦！
🍴 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着加入干辣椒翻炒出香味。接着倒入腌制好的鹅肠快速翻炒，让其变色并锁住鲜嫩口感。第二步，加入碎米芽菜继续翻炒，此时可以适量加点生抽和少许糖调味，让整道菜更加鲜美可口。最后撒上葱花点缀，出锅装盘即可！
🍴 小贴士
1. 鹅肠不要炒太久，保持脆嫩才是关键！
2. 碎米芽菜本身有咸味，调味时要注意用量哦～
🌟 这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴
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