家常简易龙头鱼的做法简易龙头鱼的做
发布时间：2025-03-27 07:37:26来源：
🌟【家常美味】简易龙头鱼做法分享🌟
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家制作一道简单又美味的“龙头鱼”！龙头鱼（又称豆腐鱼）肉质鲜嫩，刺少易处理，非常适合家庭烹饪。✨
首先，准备好新鲜的龙头鱼和一些基础调料，比如生姜、蒜末、葱花等。将龙头鱼清洗干净后，用少许盐腌制片刻，这样能让鱼肉更加入味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再把龙头鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。🔥
随后加入清水或高汤，水量没过鱼身即可，再撒上一些蒜末提香。大火煮开后转小火慢炖几分钟，最后撒上葱花点缀，淋上一点酱油增色添香。一碗热腾腾、香气扑鼻的龙头鱼就完成啦！🍲
这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧，让餐桌多一份温馨与美味！🍴💕
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