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豆芽炒肉-拒绝出水的做法 🥕🥩

发布时间:2025-03-27 05:55:33来源:

🌟【家常美味】豆芽炒肉,拒绝出水的秘密在于处理豆芽的小技巧!✨

首先,将新鲜豆芽放入清水中浸泡,轻轻搓洗后沥干水分,避免多余的水分影响口感。接着,在锅中倒入少许油,加热至五成热时加入姜片爆香,再放入切好的瘦肉片翻炒至变色。此时,将沥干的豆芽倒入锅中,大火快速翻炒,加入适量盐和少许酱油调味,最后撒上葱花提香即可出锅!🔥

✨小贴士:炒豆芽时一定要用大火快炒,这样既能保持豆芽的脆嫩,又能防止出水。此外,提前沥干水分是关键哦!💦

😋一道简单又美味的家常菜就完成啦!无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴,这道豆芽炒肉都能让你大展厨艺,收获满满点赞!👏赶紧试试吧~ 🍴✨

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