凉拌甘蓝的做法 🥗
发布时间：2025-03-27 04:19:44来源：
🌸凉拌甘蓝是一道清新爽口的家常菜，尤其适合夏天食用。制作这道菜既简单又快捷，非常适合忙碌的上班族和想要保持健康饮食的朋友。首先，准备好新鲜的甘蓝叶，将其洗净后撕成小片，用淡盐水浸泡几分钟以去除杂质，然后沥干水分备用。接着，将蒜末、辣椒粉、少许盐和醋混合均匀，调制成调味汁。热锅中倒入少量油，烧至冒烟后迅速淋在调味料上，激发出香味。最后，将调味汁倒入处理好的甘蓝中，加入适量的香油和芝麻，搅拌均匀即可装盘。一道美味的凉拌甘蓝就完成啦！这道菜色泽翠绿，口感脆嫩，酸辣适中，不仅能够开胃解腻，还富含丰富的维生素C和其他营养成分。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适，快动手试试吧！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
