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🌟家常自制红烧芋头的做法 🍠✨

发布时间:2025-03-26 07:05:11来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧芋头!这道菜色香味俱全,甜中带咸,非常适合家庭聚餐或日常享用。😋

首先准备好食材:新鲜芋头、生姜、蒜末和一些调味料。先把芋头削皮后切成均匀的小块,这样更容易入味。记得戴上手套处理芋头皮哦,避免皮肤过敏。🧤

接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入切好的芋头翻炒几分钟。然后倒入适量清水,水量刚好没过芋头即可。加入生抽、老抽调色调味,再撒上一点白糖提鲜。🔥

盖上锅盖焖煮大约15分钟,待汤汁浓稠时,开盖收汁,最后撒上葱花点缀。一道色泽诱人的红烧芋头就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,芋头富含膳食纤维,有助于消化。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕

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