🌟正宗潮州蚝烙（祖母的味道）🍴✨
发布时间：2025-03-26 00:08:01来源：
提到潮州美食，怎能少了这道经典的蚝烙呢？😋今天就来跟大家分享一道充满回忆与温情的家常版潮州蚝烙！跟着步骤走，轻松复刻祖母的味道哦～💛
首先准备新鲜的生蚝蚝仔蚝肉，搭配适量的地瓜粉，这是制作蚝烙的关键食材之一。🌊接着将葱花、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。🍳热锅冷油，放入蒜末爆香后加入地瓜粉水调和的浆糊，再铺上一层鲜嫩的生蚝，撒上葱花，煎至金黄酥脆即可出锅。🔥
刚出锅的蚝烙香气扑鼻，外皮酥脆内里软嫩，每一口都让人回味无穷。😋配上一碗清淡的鱼露蘸酱，简直是绝配！🐟这样的美味不仅满足味蕾，更承载着家庭的温暖记忆。💖快动手试试吧，让这道传统美食延续你的幸福时光～👨🍳👩🍳
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