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🌟东北干炸肉段的做法🍗✨

发布时间:2025-03-25 20:48:54来源:

今天给大家分享一道经典的东北美食——干炸肉段!这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是下酒菜和家庭聚餐的首选!😋

首先准备好食材:五花肉切块、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜等调料。先把肉块用料酒、酱油腌制一会儿,这样更入味哦!🌿接着将腌好的肉块裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后再滚一遍干淀粉,确保炸出来的肉段酥脆可口!🍳

热锅倒油,油温五六成热时,放入肉段小火慢炸,待表面金黄后捞出控油。为了更加酥脆,可以复炸一次哦!🔥最终成品色泽金黄,咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,配上一碗热腾腾的米饭,简直太幸福了!🍚💛

快动手试试吧,让你的餐桌增添一道地道的东北美味!🍴💖

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