🌟快手嫩滑的微波炉鸡蛋羹✨
发布时间:2025-03-25 20:16:22来源:
鸡蛋羹一直是餐桌上的经典美味,简单又营养。今天教大家用微波炉轻松搞定这道快手料理!🍴🥚
首先准备好食材:两颗新鲜鸡蛋🥚和一杯温水(约200ml)。将鸡蛋打入碗中,加入温水,搅拌均匀直至蛋液细腻无颗粒。接着加入少许盐或糖调味,再滴几滴香油增添香气。🌿调味完成后,用滤网过滤蛋液两次,这样能让成品更加顺滑哦!筛网过滤的动作像在给蛋液做SPA一样细致呢💆♀️。
接下来就是关键步骤啦!把过滤好的蛋液倒入耐热碗中,盖上一层保鲜膜或者倒扣一个盘子防止蒸汽滴入。然后放入微波炉,高火加热3分钟,取出检查熟度,如果还不够嫩滑可以再加热1-2分钟。⏰🔥
最后撒上葱花或者枸杞点缀,一碗香喷喷的微波炉鸡蛋羹就完成啦!😍 快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕
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