🌟山粉圆子烧肉的家常美味 🍲
发布时间：2025-03-25 14:51:06来源：
今天跟大家分享一道来自陈大厨的地道家常菜——山粉圆子烧肉！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐哦～😋
首先，准备好主要食材：五花肉和山粉圆子。五花肉切成小块，用料酒、生抽腌制片刻；山粉圆子则提前泡发好备用。接着热锅凉油，将五花肉煎至表面微黄，逼出多余油脂，这样吃起来更香而不腻！🔥
然后加入姜片、蒜瓣爆香，再倒入适量老抽调色，最后放入山粉圆子翻炒均匀。加水没过食材，小火慢炖约半小时，让肉质软烂入味，汤汁浓郁。期间可根据口味调整盐分，喜欢辣的朋友可以加点辣椒提味～🌶️
出锅前撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的【山粉圆子烧肉】就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～🍴✨
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