😊 家常糖醋丸子的做法糖醋丸子的做法步
发布时间：2025-03-24 19:06:51来源：
😋 想吃一道酸甜开胃又简单易做的菜吗？那就试试这道家常糖醋丸子吧！不仅适合家庭聚餐，也是孩子们的最爱哦！
🌟 准备材料
首先准备好新鲜猪肉馅（约300克），加入适量盐、胡椒粉和葱姜末调味，再打入一个鸡蛋拌匀。将肉馅搓成小丸子备用。接着调制糖醋汁：两勺白糖、两勺白醋、一勺生抽、少许盐和清水搅拌均匀，最后再加点淀粉水勾芡。
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，将丸子下锅炸至金黄捞出沥油；第二步，另起锅倒入糖醋汁煮沸，然后放入炸好的丸子翻炒均匀，让每颗丸子都裹上诱人的酱汁；第三步，收汁后撒上熟芝麻和葱花点缀即可出锅啦！
🍴 装盘后的糖醋丸子色泽红亮，外酥里嫩，一口咬下去满嘴酸甜，简直是幸福感爆棚！快动手试试吧，保证让你停不下筷子！💖
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