腌尖椒香菜的做法✅ | 经典家常味✨
发布时间:2025-03-24 13:11:29来源:
在生活中,腌制小菜是一种简单又美味的方式,不仅能保存食材的新鲜度,还能让味道更加浓郁。今天就来分享一道经典腌尖椒香菜的做法,酸辣开胃,非常适合下饭哦!🍴
首先准备好新鲜的尖椒和香菜,清洗干净后晾干水分。尖椒可以稍微切段或保持完整,根据个人喜好决定。接着在锅中倒入适量的醋、酱油、糖和盐,煮沸后放凉备用。这一步是关键,调料的比例决定了最终的味道哦!🌟
将处理好的尖椒和香菜放入干净无水的玻璃罐中,然后倒入调好的酱汁,确保所有食材都被酱汁覆盖。密封好罐子,放置阴凉处静置几天即可享用。随着时间推移,尖椒会变得更加入味,香菜的清香与辣椒的辣味完美融合,让人食欲大增!🌶️🌿
这道腌尖椒香菜不仅制作简单,而且富含维生素,是一道健康又美味的小菜。快来试试吧,给你的餐桌增添一抹亮色!🎉
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