鲜辣椒酱的做法 🌶️✨
发布时间：2025-03-24 10:37:40来源：
最近天气转凉，厨房里来点热辣的调味品再合适不过了！今天给大家分享一款简单又美味的鲜辣椒酱做法。首先准备新鲜红辣椒、大蒜和生姜，清洗干净后切碎备用。记得戴手套处理辣椒哦，避免辣手的尴尬。
接着，在锅中倒入适量植物油，加热至五成热时放入姜蒜爆香，随后加入切好的辣椒翻炒。期间可以加入少许盐和糖提味，这样能让辣椒酱更加鲜美可口。小火慢炒约15分钟，直到辣椒变软并散发出诱人的香气即可关火。
第三段：
最后将炒好的辣椒酱装入干净无水的玻璃瓶中密封保存，放置冰箱冷藏可延长保鲜时间。这款自制辣椒酱不仅能为日常菜肴增色添彩，还能作为拌面神器，瞬间唤醒味蕾！快试试吧，让你的餐桌从此多一份热情与活力！🌶️🔥
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