一鸡两吃 🍗 —— 卤水鸡 🥣 & 椒麻鸡 🌶️ 的做法
发布时间:2025-03-24 09:20:38来源:
🌟 一鸡两吃,美味加倍!今天教大家用一只鸡做出两种经典口味——卤水鸡和椒麻鸡,简单易学,快来试试吧!首先准备食材:新鲜整鸡一只、姜片、葱结、八角、香叶等调味料。先做卤水鸡,将调料放入锅中煮沸后加入鸡肉慢炖,直至肉质酥软入味,捞出晾凉切块,金黄油亮的卤水鸡就完成啦!接着制作椒麻鸡,将鸡肉焯水后撕成条状,撒上花椒粉、辣椒粉、蒜末、酱油、醋调成的酱汁,搅拌均匀即可。一道清爽麻辣的椒麻鸡就做好了!😋 这样一鸡两吃,既能享受卤香浓郁的卤水鸡,又能品味鲜辣过瘾的椒麻鸡,满足不同口味需求,简直是家庭聚餐的完美选择!🍗✨
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