🔥水煮肉的做法🍲
发布时间：2025-03-23 21:54:25来源：
今天给大家分享一道经典的川菜——水煮肉片！这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！😋
首先准备食材：新鲜的里脊肉切薄片、豆芽、青菜、干辣椒和花椒是必不可少的主角。🥩✨
第一步，将肉片用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样更嫩滑哦！💦
第二步，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入蒜末姜片炒出香味。🌶️🧄
第三步，倒入适量清水或高汤，烧开后先放入不易熟的蔬菜，比如豆芽，最后加入肉片快速煮至变色。🥬🍲
第四步，撒上葱花，淋上热油，瞬间香气四溢！🔥✨
这道水煮肉麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能！🌶️🍚 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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