🌸自制香辣火锅底料，麻辣鲜香过瘾！🍲🔥
发布时间：2025-03-23 14:31:40来源：
想吃正宗的香辣火锅，又懒得跑出去排队？别担心！今天就教大家自制一款简单又美味的火锅底料，让你在家也能享受热气腾腾的美食时光！💃
首先准备基础材料：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果等香料必不可少！把这些香料用温水泡软，既能去杂质又能增加香气哦～🌟然后热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入剁碎的干辣椒和花椒，小火慢慢炒出红油，那香味简直让人垂涎三尺！🍜🌶️
接着加入豆瓣酱继续翻炒，最后放入香料，加水熬煮至少半小时。期间可以根据口味调整辣度和咸度，喜欢更浓郁的味道可以适当多放些牛油。⏳✨
这样一碗自制的香辣火锅底料就完成啦！无论是涮肉还是蔬菜，都超级入味！😋🎉快来试试吧，让寒冷的日子也变得温暖起来～💖
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