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🌸桂花镜糕:甜香四溢的传统美味🌸

发布时间:2025-03-23 13:30:14来源:

提到秋天,怎能少得了一道散发着淡淡桂花香的美食?今天就来教大家制作这道【桂花镜糕】,让这份秋日的味道留在舌尖上~✨

首先准备好所需材料:糯米粉、白糖、干桂花以及适量清水。第一步是将糯米粉过筛,这样可以让糕体更加细腻哦~接着加入白糖和清水搅拌均匀,直至成为可流动的糊状。此时撒入一些干桂花,增加香气~🌿

接下来就是蒸制环节啦!将调好的米浆倒入已经抹油的模具中,用中小火慢慢蒸约20分钟。当看到表面变得晶莹剔透时,就能关火啦~取出稍微冷却后脱模,一块精致的桂花镜糕就完成啦~👀

切块装盘,再点缀几朵新鲜桂花,不仅颜值满分,吃起来更是软糯香甜,每一口都仿佛置身于金秋时节的桂花林中漫步~🍂💛

快动手试试吧,给自己和家人一份特别的秋日惊喜!🍂🌟

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