😋 卷饼面皮制作小课堂来啦!简单易学,快收藏!
发布时间:2025-03-23 01:04:18来源:
大家是不是都对卷饼爱不释手?尤其是那薄如蝉翼却又韧劲十足的面皮,简直是灵魂所在!今天就教大家一个超简单的做法,轻松在家自制卷饼皮,快来试试吧!💪
先把500克中筋面粉倒入大碗中,加入一小勺盐增加风味。然后慢慢加水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。✨ 面团醒发半小时后,分成小剂子,每个擀成圆形薄片,刷上一层油,叠起来,最后用保鲜膜盖好备用。蒸锅水开后,把叠好的面片放入蒸笼,大火蒸8分钟即可!取出稍微晾凉,一张张揭开就是完美无瑕的卷饼皮啦!✨
卷饼皮做好后,可以搭配你喜欢的蔬菜、肉类和酱料,随意DIY你的专属美味!记得趁热吃哦,口感更佳!🍴💕 这样简单又实用的方法,你学会了吗?快去试试吧!
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