蒜蓉蒸鲍鱼(超简单版)的做法 🍚🍴
发布时间:2025-03-22 15:30:39来源:
✨ 前言
提到海鲜中的“贵族”,鲍鱼绝对榜上有名!今天教大家一款简单易学的蒜蓉蒸鲍鱼,只需几步就能搞定,厨房小白也能轻松上手。蒜香浓郁,鲍鱼鲜嫩,每一口都是幸福的味道。快跟着步骤一起试试吧!
💡 准备食材
- 鲍鱼 6只
- 大蒜 适量
- 生抽、蚝油 各1勺
- 葱花 少许
- 食用油 适量
🌟 制作步骤
1️⃣ 先将鲍鱼清洗干净,去掉内脏后放入碗中备用。
2️⃣ 大蒜剁成蒜末,锅中热油爆香蒜末,加入生抽和蚝油调成酱汁。
3️⃣ 把调好的蒜蓉酱均匀地铺在鲍鱼上,再撒上少许葱花点缀。
4️⃣ 放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可出锅。
🎉 小贴士
蒸的时间不宜过长,以免鲍鱼变老影响口感哦!出锅后淋上一勺热油,香味更浓!
😍 这道菜不仅色香味俱全,还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手。快来试试吧,让你的餐桌瞬间高大上!✨
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