🌿蚝油芦笋的做法🌿
发布时间:2025-03-22 14:49:23来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油芦笋!这道菜色香味俱全,清新爽口,非常适合搭配米饭食用。快来一起学习吧!👇
首先准备食材:新鲜的芦笋一把、蒜末适量、蚝油一勺、生抽半勺、糖少许和清水少许。💡
第一步,将芦笋洗净后切去老根,然后切成均匀的小段备用。接着烧一锅热水,加入少量盐和几滴油,把芦笋焯水至断生,捞出沥干水分。🌱
第二步,在热锅中倒入适量油,放入蒜末爆香。随后加入焯好水的芦笋翻炒均匀。这个时候可以调入蚝油、生抽以及一点点糖提鲜,再加点清水稍微焖煮一下,让芦笋更加入味。🍳
最后一步,待汤汁收浓后即可出锅装盘啦!一道色泽翠绿、香气扑鼻的蚝油芦笋就完成啦!😋
快试试这道健康又美味的菜肴吧,保证让你爱不释手!🌟
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