✨傻瓜版泡菜的做法 傻瓜版泡菜怎么做✨
发布时间：2025-03-22 14:13:30来源：
🌟【准备食材】：首先，准备好新鲜的白菜、胡萝卜和辣椒粉，还有必不可少的盐和大蒜。把这些食材清洗干净，白菜切成四瓣，胡萝卜切丝备用。😄
👩🍳【制作步骤】：第一步，将白菜均匀地撒上盐，静置大约4小时，让其出水变软。第二步，在一个大碗中混合辣椒粉、蒜末、少许糖和鱼露（可选），搅拌成酱料。第三步，将酱料均匀涂抹在每片白菜叶上，最后加入胡萝卜丝，包裹好放入密封罐中。⏰记得压紧，确保没有空气进入。
🍶【发酵过程】：将密封好的泡菜罐放置在阴凉处发酵3-5天，期间可以打开检查，避免胀气。发酵完成后，即可冷藏保存，随时享用美味的自制泡菜啦！😋
💡小提示：发酵时间可以根据个人口味调整，喜欢酸味浓一些的可以延长发酵时间哦！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
