😋原汁炖牛肉的家常做法，肉香四溢超满足！
发布时间：2025-03-22 14:05:06来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的原汁炖牛肉最惬意不过啦！首先准备好新鲜的牛腩（或其他部位），切块后用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的肉才更干净鲜嫩。接着准备配料：姜片、蒜头、八角和香叶必不可少，还有洋葱和胡萝卜可以增加风味层次。
起锅热油，先将牛肉煎至表面微微金黄，锁住肉汁，这样做出来的牛肉更加香滑多汁。然后加入配料翻炒出香味，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加一碗热水，没过牛肉即可。小火慢炖至少一个小时，期间记得检查水量哦～如果喜欢更浓郁的口感，还可以加入土豆或番茄提味。
最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻、软烂入味的原汁炖牛肉就完成啦！配上一碗白米饭，幸福感爆棚！✨适合全家人一起享用，暖心又暖胃！🍲✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
