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🌟家常美味超简单魔芋豆腐烧子鸭✨

发布时间:2025-03-22 11:47:52来源:

今天给大家分享一道超级简单的家常菜——魔芋豆腐烧子鸭🍲。这道菜色香味俱全,既保留了食材本身的鲜美,又融入了家的味道💛。按照美食杰水青青老师的方法,咱们也能轻松搞定哦!

首先准备好主料:新鲜子鸭半只和魔芋豆腐一块摏。子鸭切块后焯水去腥,魔芋豆腐切成适口大小。接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再倒入子鸭翻炒至表面微黄🍳。加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过食材。小火慢炖半小时,让鸭肉充分吸收汤汁的精华。

最后加入魔芋豆腐,撒上葱花点缀,继续炖煮10分钟即可出锅😋。成品色泽红亮,香气扑鼻,魔芋的爽滑与鸭肉的鲜嫩完美结合,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,给家人一份温暖的惊喜❤️!

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