家常木耳炒鸡蛋(有手就会)的做法木耳 🍳🍴
发布时间:2025-03-22 09:06:42来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒鸡蛋,这道菜不仅做法超简单,而且营养丰富,非常适合日常餐桌。首先准备食材,新鲜的黑木耳和鸡蛋是主角,再备上一些葱花和蒜末增添香味。先把木耳泡发,撕成小朵,用热水焯一下备用;鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。热锅凉油,倒入蛋液,待其凝固后快速翻炒至金黄盛出。接着在锅中留底油,放入葱花蒜末爆香,再加入木耳翻炒片刻,最后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与木耳一起翻炒均匀,调味即可出锅。✨这道菜色香味俱全,木耳爽滑脆嫩,鸡蛋鲜嫩多汁,绝对是下饭神器!快试试吧,有手就能做哦!🙌🍳
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