🌸甜蜜时刻21cake百利甜酒玫瑰蛋糕做法✨
发布时间:2025-03-22 02:56:40来源:
在这个浪漫的季节,亲手制作一款21cake风格的百利甜酒玫瑰蛋糕吧!💕这款蛋糕融合了百利甜酒的醇香与玫瑰的优雅,每一口都是幸福的味道。首先准备好所需材料:新鲜鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶、黄油以及百利甜酒,还有那必不可少的食用玫瑰花瓣🌹。
第一步是将黄油隔水融化,加入牛奶搅拌均匀,接着筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。与此同时,另取一碗打发蛋白,分次加入砂糖直至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀后倒入模具,放入预热好的烤箱烘焙。出炉后的蛋糕胚冷却备用。
接下来就是组装蛋糕的关键步骤啦!用百利甜酒刷湿蛋糕胚,涂抹奶油并铺上新鲜的玫瑰花瓣,最后叠加另一层蛋糕胚,整个蛋糕宛如一件艺术品般精致。冷藏定型后,再撒上一些糖粉装饰,这款21cake风格的百利甜酒玫瑰蛋糕就完成啦!🎂💖快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧!
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