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🌟广州酒家利口福豉味五花腊肉这样做才地道!🍖

发布时间:2025-03-21 20:02:08来源:

提到广式腊肉,怎能错过广州酒家利口福的经典豉味五花腊肉?这款腊肉色香味俱全,是广东年味的重要代表之一!✨

首先准备好新鲜五花肉,肥瘦相间才能锁住香气。腌制时,用利口福特制豆豉酱混合生抽、老抽、糖和白酒,均匀涂抹在肉上,让每一寸五花肉都裹满浓郁风味。腌制时间至少两天,这样入味更深。腌好后,挂起风干,期间可翻面几次,确保风干均匀。风吹日晒的过程,不仅是制作腊肉的艺术,更是对耐心的考验哦!👀

最后,将腊肉蒸熟切片,晶莹剔透的腊肉片散发出诱人的咸香,搭配米饭或直接品尝都让人回味无穷。腊肉炒青椒、腊肉煲仔饭都是经典搭配,让你感受地道广式风味!🍚🍛

快动手试试吧,一起品味这份传统美味!🍴💕

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