🌸三月尝新 | 槐花飘香，来盘槐花炒鸡蛋吧！🌸
发布时间：2025-03-21 17:02:36来源：
春天到了，槐花盛开，空气中弥漫着淡淡的清香。槐花不仅颜值高，味道也超级棒，是大自然赐予我们的美味食材之一。今天就来教大家做一道简单又营养的槐花炒鸡蛋，快跟着一起动手吧！
首先，准备好新鲜的槐花和鸡蛋。挑选那些刚刚绽放、颜色洁白的槐花，摘掉花蒂后用清水冲洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟去虫杀菌。鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，这样炒出来的蛋液更嫩滑哦！🍳
接着，将沥干水分的槐花倒入蛋液中，轻轻拌匀。锅里放油烧热，倒入混合好的槐花蛋液，小火慢煎至两面金黄。出锅前撒上一点葱花点缀，香气扑鼻的槐花炒鸡蛋就完成啦！😋
这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质和维生素，非常适合全家享用。快来试试吧，让春天的味道在舌尖绽放！🌿
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