凉拌云耳的做法 🍄 凉拌云耳怎么做 🍴 我爱厨房 ❤️
发布时间：2025-03-21 15:07:23来源：
在这个快节奏的生活里，偶尔给自己来一道简单又美味的凉拌菜，不仅能够满足味蕾，还能让心情变得轻松愉快。今天就教大家如何制作一道清爽可口的凉拌云耳！雲耳（银耳）富含胶质和多种营养成分，口感爽滑，非常适合夏季食用。
首先，准备好新鲜的云耳和一些配菜如胡萝卜丝、黄瓜片等。将云耳提前泡发，清洗干净后焯水煮熟，这样既能去除杂质又能保持其脆嫩的口感。接着，把所有准备好的食材放入大碗中，加入适量的盐、醋、生抽调味，并撒上一点香油提香。如果喜欢的话，还可以加点蒜末或者辣椒增加风味。最后，搅拌均匀即可装盘享用啦！
这道凉拌云耳色彩鲜艳、味道鲜美，绝对是夏日餐桌上的佳品哦！快动手试试吧，为你的家人朋友带来一份健康与快乐！🌟
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