🌟 法式红酒烩鸡的魅力，从这里开始！🍴🍷
发布时间：2025-03-21 14:48:30来源：
提到浪漫的法国美食，怎能少了这道经典的法式红酒烩鸡（Coq au Vin）？这道菜不仅色香味俱全，更是法式料理中不可错过的经典之作。今天就手把手教你如何在家轻松制作这道让人垂涎欲滴的美味！✨
首先，准备好主要食材：鸡肉块、红酒（建议选择浓郁的干红）、培根、洋葱、胡萝卜和蘑菇。💡
第一步是腌制鸡肉。将鸡肉与红酒、香草和少量盐混合，静置至少1小时，让肉质充分吸收酒香。⏰
接着，用培根煸出油脂，再加入洋葱翻炒至金黄，随后放入腌好的鸡肉翻煎至表面微焦。🔥
最后，倒入剩余的红酒和高汤，小火慢炖约40分钟，直至鸡肉酥软入味。中途可加入胡萝卜和蘑菇增添风味。🥕菇菇们吸饱了汤汁，超级下饭哦！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日餐桌上的亮点。🍷配上一碗热腾腾的米饭或法棍面包，幸福感瞬间爆棚！😋💕
快动手试试吧，让家变成浪漫的法式餐厅！🇫🇷
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