🍳 蛋炒饭(酱油)的做法_蛋炒饭(酱油)的做法步
🎉 想吃一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家做一道色香味俱全的蛋炒饭(酱油版)!这道菜不仅做法简单,还能让你瞬间提升厨艺哦~快来一起试试吧!
第一步:准备工作✨
准备好你需要的食材:米饭(最好是隔夜饭)、鸡蛋2个、酱油、葱花、胡萝卜丁、火腿丁等配料。先把鸡蛋打散备用,胡萝卜和火腿切丁备用,这样可以节省烹饪时间。
第二步:热锅加油🔥
在锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时加入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固后盛出备用。接着再加少许油,放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,直到散发出香味。
第三步:加入米饭🍚
将米饭倒入锅中,用铲子将其压散,让每一粒米都能均匀受热。接着加入适量酱油,根据个人口味调整用量,继续翻炒均匀。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与米饭混合翻炒几下即可。
第四步:装盘装饰🍴
将炒好的蛋炒饭盛入盘中,撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!配上一碗热汤,简直完美~
💡 小贴士:记得用隔夜饭,这样炒出来的饭粒分明更有口感哦!
快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😋
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