牛肉干这样做非常好吃的做法步骤 🍖✨
发布时间：2025-03-21 10:57:31来源：
牛肉干是一道让人垂涎欲滴的小零食，无论是追剧还是聚会都非常适合！今天就来分享一个简单又美味的制作方法，让你在家也能轻松搞定。首先准备好新鲜的牛肉，切成条状，用清水浸泡去血水，这样能减少腥味哦。（第一段）
接着将牛肉放入锅中，加入料酒、生姜片和大葱段，煮至八成熟后捞出晾凉。这一步是为了让牛肉更加入味且口感更好。（第二段）
然后就是关键的调味环节啦！在一个碗里混合生抽、老抽、白糖、辣椒粉、五香粉等调料，均匀涂抹在牛肉条上，腌制至少两小时以上，时间越长味道越浓郁。（第三段）
最后把腌好的牛肉条放入烤箱，设置160℃左右烘烤约40分钟，期间可以翻面一次，直至表面微焦即可出炉。刚出炉的牛肉干香气四溢，嚼劲十足，咸甜适中，简直是停不下来的美味！快试试吧，绝对会让你爱不释手！🍴🔥
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