🌟新加坡美食卡之宫保田鸡田鸡粥的做法 🍲🍛
发布时间：2025-03-21 09:04:30来源：
今天给大家带来一道充满东南亚风味的传统美食——宫保田鸡田鸡粥！这道粥不仅口感细腻，还融合了中西烹饪的精髓，绝对让你回味无穷！🍴💕
首先，准备好新鲜的田鸡肉，切成小块后用料酒和少许盐腌制片刻。接着，将大米淘洗干净，放入锅中加水煮成稀饭。当米粒开花时，加入腌好的田鸡块，用中小火慢慢炖煮。此时，你可以加入一些姜片去腥提香，同时让田鸡肉更加鲜嫩多汁。🔥💛
接下来是关键步骤：调制酱汁。取一个小碗，混合酱油、糖、醋和少许辣椒油，搅拌均匀后倒入锅中，与粥一起翻炒均匀。最后撒上一把葱花或香菜点缀，香气四溢的宫保田鸡田鸡粥就完成啦！😋🎉
这道粥不仅适合早餐，也是夜宵的最佳选择。快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍜🍲✨
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