黄酒醉鸡的做法✅✨
发布时间：2025-03-21 07:34:36来源：
黄酒醉鸡是一道充满江南风情的美味佳肴，融合了黄酒的醇香与鸡肉的鲜嫩，让人回味无穷！🌟以下是制作这道美食的简单步骤👇：
首先，准备好新鲜的土鸡一只，清洗干净后切成块状。将鸡块放入锅中焯水去腥，捞出沥干备用。接着，准备一个砂锅，加入适量黄酒、生姜片和少许盐，将鸡块放入砂锅中，用小火慢慢炖煮。此时，厨房里弥漫着黄酒的香气，令人垂涎三尺🤤。
大约炖煮40分钟后，加入枸杞和红枣，继续焖煮15分钟，让食材的味道充分融合。最后，关火，盖上锅盖焖一会儿，这样鸡肉会更加入味多汁。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的黄酒醉鸡就完成啦🎉！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客时的一道亮点菜肴。快动手试试吧，让家人品尝这份独特的美味吧😋！
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